Description
Le pouvoir sucrant de STEVIA est 300 fois supérieur à celui du sucre. La stévia ne fournit pas de calories car elle n’est pas assimilée par l’organisme. La stévia est une alternative naturelle au sucre et aux édulcorants synthétiques. La stévia est un genre de la famille des astéracées. Il comprend environ 240 espèces d’herbes ou d’arbustes aromatiques, dont certaines contiennent des édulcorants naturels, notamment Stevia eupatoria et Stevia rebaudiana, connues sous le nom générique de stévias. Originaire d’Amérique du Sud, cette plante pousse à l’état sauvage dans les prés ou les chaînes de montagnes, dans un climat semi-aride. Sa faible teneur en glucides en fait un substitut du saccharose. De plus, son effet négligeable sur la glycémie en fait un édulcorant compatible avec les régimes diabétiques et hypoglycémiques.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.